O planeta se aproxima do fim da primeira década do século XXI diante de um dilema energético. Sua anunciada finitude, caráter altamente poluente, atrelado às complicações políticas e consciência ecológica, o petróleo não é mais visto como a fonte de energia que moverá o mundo para sempre. Nesse contexto, uma nova classe de combustíveis sintéticos vem sendo desenvolvida, “limpos”, produzidos pelo processo de Fischer Tropsch a partir de gás natural (GTL), carvão (CTL) ou biomassa (BTL), caracterizados pelo baixíssimo % de enxofre, modernos, limpos e menos poluentes. No caso do diesel de petróleo, as refinarias, obrigatoriamente, devem reduzir o teor de enxofre através de um processo rigoroso (hidrotratamento) que acarreta sérios problemas na lubricidade. Dessa forma, a obtenção de aditivos com características de lubricidade, sem enxofre na sua composição, para aditivação desses combustíveis, passa a ser uma atividade emergencial e inovadora. A aplicação desses aditivos não se restringe a...

O objetivo desta pesquisa é desenvolver um processo de cocção a vácuo para grandes volumes de refeições coletivas com alta qualidade, padronização, alto valor nutritivo, total segurança alimentar, preservando os aspectos sensoriais, de forma ecologicamente correta, que gera economia de água e energia com melhor aproveitamento dos recursos naturais e dos alimentos. O Projeto terá duração de 12 meses e envolverá recursos da ordem de R$ 267,5 mil, na forma de material de consumo, serviços de terceiros e passagens/diárias. Do valor total, R$ 178,1 mil são solicitados à Funcap e a Serlares investe R$ 89,4 mil, 50,2% do valor solicitado. O processo inovador resultante desta pesquisa propiciará uma redução de custo com aumento da produtividade e competitividade da empresa no serviço de refeições coletivas em grandes volumes com garantia de segurança alimentar, incremento do valor nutritivo e preservação dos aspectos sensoriais do alimento. Proporcionará a sociedade, através do repasse da t...

O presente projeto de pesquisa e desenvolvimento se baseia em uma linha de estudos que vem sendo realizada pela Embrapa para o aproveitamento do resíduo de extração do suco de caju em escala industrial visando a obtenção de materiais de valor agregado e com aplicações na forma de corante natural amarelo. Este material deverá possuir aplicações na substituição aos corantes sintéticos com altos níveis de aplicação pela indústria local de alimentos e bebidas. O que se observou até o momento é que o resíduo fibroso de obtenção do suco de caju, apresentou-se com um rico perfil em substâncias da família química dos carotenóides e xantofilas, com amplas possibilidades de aplicações como corantes e compostos aplicáveis na nutracêutica. No entanto até o momento as pesquisas foram direcionadas para o estudo dos parâmetros da engenharia do processo e otimização das fases de prensagem e concentração por microfiltração tangencial em membranas visando a obtenção de um extrato bruto contendo uma ampl...

Sabemos que grande parte das frutas produzidas em nossa região é comercializada de forma in natura apenas no período da safra. Tratando-se de frutos perecíveis, a grande parte das safras é desperdiçada por falta de um processamento adequado e de baixo custo para que se viabilize a sua industrialização e conseqüente comercialização. Uma alternativa viável para o aproveitamento desta matéria-prima disponível é o uso de processos de secagem para obtenção de produtos alimentícios em pó. Estes processos utilizam a matéria-prima de diversas formas (líquida, pasta ou pedaços) fornecendo um produto desidratado de alta qualidade e a baixo custo. A utilização destas técnicas na secagem de frutas e demais culturas agrícolas de natureza semelhante, pode gerar mais uma fonte de riqueza para o progresso do Estado do Ceará, com a produção de alimentos desidratados de elevado valor agregados. A criação de novos produtos desidratados é de grande importância na área ciência e de tecnologia de alimentos....

A reciclagem difundiu-se a partir do final da década de 80, quando foi constatado que as fontes de petróleo e de outras matérias primas não renováveis estavam se esgotando rapidamente. Conseqüentemente, faltava espaço para a disposição de resíduos e de outros dejetos na natureza. No meio ambiente, a reciclagem pode reduzir a acumulação progressiva de resíduos, redução na emissão de gases prejudiciais, tais como, metano e gás carbônico, bem como as agressões ao solo e água. No aspecto econômico contribui para a utilização mais racional e a reposição de recursos que são passíveis de reaproveitamento. No âmbito social, proporciona uma melhor qualidade de vida para as pessoas, através das melhorias ambientais, como também gerando postos de trabalhos para pessoas que vivem nas camadas mais pobres. Tendo em vista a crescente demanda e relevância do assunto, este projeto tem como principal meta, apresentar um duto inovador para aplicações em tubulações hidráulicas. O objetivo desse projeto é...

A SILPACK foi fundada em 2009 com o objetivo de desenvolver, industrializar e comercializar embalagens plásticas flexíveis. O foco da iniciativa dos empreendedores Silvio Carlos Ribeiro Vieira Lima e André Ferreira Aguiar é a produção de embalagens plásticas biodegradáveis, e mais especificamente a sua aplicação no hidrogel. A sociedade foi firmada após o êxito inicial da pesquisa iniciada na Empresa D&A Indústria e Comércio de Embalagens Ltda que foi apoiada pelo CNPq através do Edital Rhae/2008. Aquele projeto RHAE foi coordenado por Sílvio Carlos Lima, um dos sócios, que é Doutor em Irrigação pela ESALQ/USP e que identificou a necessidade de criar uma empresa para desenvolver esse novo produto: Embalagens Plásticas Biodegradáveis para Hidrogel como Método de Irrigação Suplementar. O surgimento dos hidrogéis a base de poliacrilamida, se deu na década de 50 por uma empresa americana. Na época, a capacidade de retenção de água deionizada não ultrapassava 20 vezes a sua massa. Com a exp...

A DPM Engenharia LTDA criada há 20 anos, é uma empresa que sempre aceitou desafios nas mais diversas áreas tecnológicas. A empresa é especializada em pesquisa, elaboração de projetos e desenvolvimento de sistemas de automação industrial e automação de recursos hídricos, com tradição em nível regional. Em novembro de 2009, a DPM foi agraciada com o Prêmio de LMIro Gouveia na categoria Destaque SEBRAE. Em documento anexo é descrito o estudo de viabilidade técnica e comercial do projeto pluviômetro óptico a ser desenvolvido pela DPM, em parceria com a Universidade Federal do Ceará/LOCEM. O projeto propõe-se a desenvolver um pluviômetro óptico com posicionamento automático de acordo com a (direção e velocidade) posição do vento. Assim será oferecida ao mercado uma solução de medição da precipitação, confiável e de baixo custo, como alternativa às soluções existentes no mercado que são capazes de medir com precisão o espectro de gota de chuva, mas não são eficientes na diminuição das ince...

O presente projeto tem como objetivo introduzir inovação no ambiente produtivo por meio de aperfeiçoamento incremental e introdução de novidade na tecnologia do ciclo completo de planta de envase de Gás LP, proporcionando ganho de qualidade e produtividade do processo de envase e nos produtos gerados. A Nacional Gás Butano - Nacional Gás, empresa fundada e sediada no estado do Ceará, é líder absoluta no segmento de gás domiciliar e crescendo cada vez mais no segmento granel. Tem faturamento anual de 02 (dois) bilhões de reais, atuando no armazenamento, envase e distribuição de GLP em todo o Brasil. É responsável por meio da parceria com a Universidade de Fortaleza da criação do primeiro núcleo de pesquisa em Gás LP do país (Núcleo de Tecnologia da Combustão - NTC), obtendo recursos dos fundos CT-PETRO em 1999, com o foco em desenvolvimento de aplicações de Gás LP para os mais diversos setores produtivos. A Nacional Gás é a empresa pioneira e líder no abastecimento de P13, cumprindo o...

A Fortalmag é uma empresa metal mecânica que desenvolve máquinas e equipamentos para o beneficiamento do coco. Com um Know How técnico desenvolvido ao longo de mais de 20 anos pelo Sr Tavares, em diversas metalúrgicas do Estado do Ceará, a Fortalmag hoje, liderada pelo Sr João Marcelo dá continuidade ao grandioso projeto de desenvolvimento de inovações tecnológicas em máquinas e modelos de utilidades voltados para agroindústria do país. Nesse projeto, a Fortalmag inova na criação de uma máquina que substitui o antigo modelo de utilidade, composto por quatro máquinas, para o beneficiamento da casca e do substrato do coco verde. O processamento da casca do coco, ao longo desses anos, não sofreu alterações significativas. A Fortalmag, líder nesse mercado, preocupada com o desperdício de energia e materiais, resolveu desenvolver um equipamento que sozinho pode: triturar, classificar e prensar. No antigo processo, no estado da arte, para se processar a casca necessita-se: elevador, alim...

O projeto visa o desenvolvimento de biocombustíveis a partir de subprodutos do tratamento de esgotos sanitários fazendo-se o reaproveitamento da matéria orgânica residual dos sistemas de tratamento de esgotos sanitários, para a produção de biocombustíveis líquidos (diesel renovável, gasolina renovável e outros biohidrocarbonetos), utilizando como matérias-primas o lodo oriundo do tratamento biológico e a escuma gordurosa. Os sistemas de conversões químicas envolvem reações térmicas catalisadas e outras, as quais já foram prospectadas experimentalmente em laboratório e na literatura técnica. O presente Projeto de inovação tecnológica aplicada se baseia em dois segmentos de inovação: o primeiro se dá pela Conversão Termo-Catalítica (CTC) da matéria orgânica. O segundo trata da tecnologia de conversão da escuma gordurosa de estações de pré-condicionamento de efluentes em biocombustíveis. O processo de Conversão Termo-Catalítica - CTC proposto, apresenta-se como um aperfeiçoamento do pro...