Inovafit Fase II
O Inovafit Fase II é um programa que visa impulsionar a aceleração de soluções inovadoras, apoiando empresas no aprimoramento e na validação final de seus produtos, processos ou serviços. Com foco na consolidação das tecnologias e na ampliação da capacidade de inserção no mercado, o programa oferece suporte financeiro para a fase avançada de desenvolvimento, permitindo que negócios inovadores atinjam um nível maior de maturidade e competitividade.
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Produção de concentrado proteico e isolamento de suas proteínas a partir do soro de leite/queijo
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Produção de queijo vegetariano
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Inovafit Fase II - 05/2016
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No Brasil, apesar do mercado de queijos ser grande e diverso, não existe fabricantes/produtores de queijos vegetarianos. O nosso produto seria pioneiro nesse sentido. O único queijo vegetariano comercializado no Mundo é o queijo Serra da Estrela, que é produzido com leite de ovelhas e enzimas extraídas de flores de Cynara cardunculus. Ele é fabricado somente em uma região muito específica de Portu...
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Reabilit oligo: alimento para nutrição enteral à base de hidrolisado proteico
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Trata-se de projeto apresentado pela Nuteral Indústria de Formulações Nutricionais Ltda para concorrer ao nº 05/2016 FUNCAP-INOVAFIT 2016, FASE II. A Nuteral® foi constituída em 22 de novembro de 1992, como uma empresa da área de biotecnologia incubada no Padetec (Parque de Desenvolvimento Tecnológico), incubadora da Universidade Federal do Ceará (UFC). A ideia de criação da empresa teve origem no...
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Showroom virtual
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Inovafit Fase II - 05/2016
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Inovafit Fase II - 05/2016
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